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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨紅酒要平躺保存還是傾斜保存?
通常情況下,紅酒在長期儲存時應(yīng)該平躺保存而不是傾斜。這是因?yàn)槠教蓛Υ嬗兄诒3制咸丫频馁|(zhì)量和保存時間。以下是一些關(guān)于為什么要平躺保存紅酒的重要原因...
時間:2023-10-24 09:40:37
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨普通紅酒需要醒酒嗎?
普通紅酒是否需要醒酒取決于多個因素,包括酒的類型、年份和個人口味偏好。以下是一些關(guān)于紅酒醒酒的重要考慮因素...
時間:2023-10-23 09:50:59
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨舊世界國家的紅酒有哪些?
舊世界國家是指葡萄酒產(chǎn)業(yè)歷史悠久、傳統(tǒng)悠久的國家和地區(qū),它們擁有許多著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。以下是一些舊世界國家和地區(qū),以其葡萄酒產(chǎn)業(yè)而著名...
時間:2023-10-17 09:42:59
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨新世界國家的紅酒有哪些?
新世界國家是指葡萄酒生產(chǎn)相對較新的地區(qū),通常不包括傳統(tǒng)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)如法國、意大利和西班牙等。...
時間:2023-10-16 09:41:03
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒里面有糖份嗎?
葡萄酒中通常會含有糖分,但葡萄酒的糖分水平可以因葡萄品種、釀造方法和酒的類型而有所不同。以下是一些關(guān)于葡萄酒中糖分的重要信息...
時間:2023-10-13 09:27:01
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨干紅葡萄酒為什么有些苦?
干紅葡萄酒有時會具有苦味,這是由于多種因素引起的。以下是一些可能導(dǎo)致干紅葡萄酒苦味的主要因素...
時間:2023-10-12 09:33:25
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨紅酒醒久了會酸嗎?
紅酒在長時間的陳年過程中,通常不會變得更酸。相反,紅酒往往會在陳年后變得更加平衡和柔和,尤其是對于高質(zhì)量的紅葡萄酒來說。這是由于陳年過程中的化學(xué)變化,包括酸度和單寧的逐漸穩(wěn)定。...
時間:2023-10-11 09:35:47
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨風(fēng)干紅酒什么意思?
"風(fēng)干紅酒" 是一個常見的葡萄酒制作術(shù)語,它指的是采用特殊的方法制作的一類紅葡萄酒。這種制作方法在意大利的一些著名葡萄酒產(chǎn)區(qū),如托斯卡納(Tuscany)的蒙塔爾奇諾(Montalcino)和匝納(Chianti Classico)等地...
時間:2023-10-10 09:43:58
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨紅酒在高溫下多久變質(zhì)?
紅酒在高溫下的變質(zhì)速度取決于多個因素,包括溫度、光照、濕度和封閉性等。一般來說,高溫下的存儲會加速紅酒的老化和變質(zhì)過程。...
時間:2023-10-09 09:52:39
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨紅酒發(fā)黃還可以喝嗎?
紅酒的顏色變化,尤其是變黃,可能是由于多種因素引起的,而不一定表示酒已經(jīng)不適合飲用。以下是一些可能導(dǎo)致紅酒變黃的因素...
時間:2023-10-06 09:43:53
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